Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase

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Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase

Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase

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Code: 1025224

Hersteller	Novozyme
Herkunftsland	Dänemark
Betriebstemperatur	30-70°С
Optimaler pH-Wert	4,0-6,0
Betrieb pH	4,0-6,0
Temperaturoptimum	30-70°С
Dosierung, kg/t Stärke	0,4-1,8
Enzym	ein Enzymkomplex
Spezifische Dichte, g/cm3	1.1-1.2

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Beschreibung Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase

Duozyme ist ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase. Hydrolysiert α-1,4-Bindungen und α-1,6-Bindungen, sowohl in Amylose und Amylopektin als auch in Dextrin. Aussehen: sirupartige Flüssigkeit Farbe: Braun Dichte ~1,1-1,2 G/cm3 Arbeitsbedingungen der Aktion: pH 4,0-6,0 Temperatur, °C 30-70 Verbrauch, kg/t Stärke: 0,4-1,8

Kategorie: Enzyme

Merkmale Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase

Hersteller	Novozyme
Herkunftsland	Dänemark
Betriebstemperatur	30-70°С
Optimaler pH-Wert	4,0-6,0
Betrieb pH	4,0-6,0
Temperaturoptimum	30-70°С
Dosierung, kg/t Stärke	0,4-1,8
Enzym	ein Enzymkomplex
Spezifische Dichte, g/cm3	1.1-1.2