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Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase
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Duozyme (Duozyme 2X) ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase

Code: 1025224
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Spezifische Dichte, g/cm31.1-1.2
Dosierung, kg/t Stärke0,4-1,8
Enzymein Enzymkomplex
HerstellerNovozyme
HerkunftslandDänemark
Betriebstemperatur30-70°С
Optimaler pH-Wert4,0-6,0
Betrieb pH4,0-6,0
Temperaturoptimum30-70°С
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Duozyme ist ein komplexes Enzympräparat aus Alpha- und Glucoamylase. Hydrolysiert α-1,4-Bindungen und α-1,6-Bindungen, sowohl in Amylose und Amylopektin als auch in Dextrin. Aussehen: sirupartige Flüssigkeit Farbe: Braun Dichte ~1,1-1,2 G/cm3 Arbeitsbedingungen der Aktion: pH 4,0-6,0 Temperatur, °C 30-70 Verbrauch, kg/t Stärke: 0,4-1,8
Kategorie: Enzyme
Spezifische Dichte, g/cm31.1-1.2
Dosierung, kg/t Stärke0,4-1,8
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HerstellerNovozyme
HerkunftslandDänemark
Betriebstemperatur30-70°С
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