Spezifische Dichte, g/cm3 | 1.1-1.2 |
Dosierung, kg/t Stärke | 0,0115-0,345 |
Enzym | ein Enzymkomplex |
Hersteller | Novozyme |
Herkunftsland | Dänemark |
Betriebstemperatur | 30-80 °C |
Optimaler pH-Wert | 5,5-6,5 |
Betrieb pH | 5,5-6,5 |
Temperaturoptimum | 30-80°С |
Spezifische Dichte, g/cm3 | 1.1-1.2 |
Dosierung, kg/t Stärke | 0,0115-0,345 |
Enzym | ein Enzymkomplex |
Hersteller | Novozyme |
Herkunftsland | Dänemark |
Betriebstemperatur | 30-80 °C |
Optimaler pH-Wert | 5,5-6,5 |
Betrieb pH | 5,5-6,5 |
Temperaturoptimum | 30-80°С |