Se propone una tecnología de procesamiento complejo de materias primas para una planta de etanol con una capacidad de 9000 dal/día. La materia prima de grano utilizada para la producción es el maíz. Los principales tipos de productos comerciales de procesamiento complejo, que se planea que sean producidos por la planta:
- Germen;
- Harina (para la producción de etanol);
- Salvado.
La cáscara protege las partículas internas del grano de daños y contaminación por microorganismos. Bajo la cáscara se encuentra el endospermo, protegido por la capa de aleurona, formada por células de paredes gruesas. El endospermo está formado por células de paredes gruesas llenas de almidón. El germen se encuentra en la parte inferior del grano y tiene forma alargada. En peso, los elementos del grano son los siguientes: cáscaras (6...8%), germen (8...12%) y endospermo (80...83%). Los componentes valiosos de los granos de maíz -almidón, proteínas y grasas- se separan durante el procesado y se utilizan para elaborar productos comercializables, piensos y aceite.
El precio se indica EXW.
