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Celulasa: un complejo de enzimas para reducir la viscosidad de GrainzymeNL, kg
Dosis, kg/t de almidón
0,06-0,12
Actividad, unidades/ml
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Endo-alfa-amilasa termoestable LiqueStar, kg
Dosis, kg/t de almidón
0,07-0,15
Actividad, unidades/ml
350,000
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Endo-alfa-amilasa fúngica SQzyme FAL, kg
Dosis, kg/t de almidón
0,2-0,5
Actividad, unidades/ml
30,000
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Proteasa ácida SQzyme PSL, kg
Dosis, kg/t de almidón
0,08-0,17
Actividad, unidades/ml
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