Fermentase L es una glucoamilasa líquida concentrada [EC3.2.1.3] derivada de la última tecnología de fermentación de cepas de hongos. Actualmente es la glucoamilasa más potente desarrollada por Suntaq y es al menos un 10 % más potente que otras glucoamilasas del mercado. La fermentasa L se distingue por las actividades adicionales de otras amilasas (especialmente alfa-amilasa). El producto está diseñado para una fermentación rápida y eficiente de ethonol, lo que resulta en tiempos de fermentación más cortos y mayores rendimientos de bioethonol. PRESENTACIÓN 25kg/lata o 1.125kg/contenedor. CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL Fermentase L debe almacenarse en un lugar seco y fresco. Fermentase L es 100 % activa durante 12 meses cuando se almacena en su envase original sin abrir entre 4 °C y 8 °C. Cuando se almacena a temperatura ambiente hasta 25 ℃, la actividad enzimática se mantiene hasta en un 90 % dentro de los 12 meses posteriores a la fecha de producción. Fermentase L se produce bajo los sistemas de control de calidad ISO9001:2008 e ISO22000. Fermentase L cumple con JECFA y FC.C PRECAUCIONES Las enzimas son proteínas. La inhalación puede causar reacciones alérgicas. El contacto prolongado con las enzimas puede irritar la piel, los ojos y las membranas mucosas. Consulte la Hoja de datos de seguridad para obtener más información al manipular el producto.
