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L-Fera® (LpHera®) alfa-amilasa termoestable

Artículo: 1025217
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ManufactureroNovozymes
País natalDinamarca
Temperatura de trabajo50-95°С
pH óptimo4,5 -7,0
pH de trabajo4,5 -7,0
Temperatura óptima50-95°С
Dosis, kg/t de almidón0,19-0,62
Enzimaalfa-amilasa
Densidad específica, g/cm31,25
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L-Fera®- es una alfa-amilasa termoestable. La enzima hidroliza enlaces glucosídicos α-1,4 en amilosa y amilopectina a dextrinas y oligosacáridos. Aspecto: líquido almibarado Color: marrón Densidad ~1,25 g/cm3 Condiciones de funcionamiento: pH 4,5-7,0 Temperatura, °C: 50-95 Consumo, kg/t almidón: 0,19-0,62 El fármaco L-Fera® conserva su actividad incluso a temperaturas superiores 95°C y parte de la actividad a temperaturas de 100-110°C.
Categoría: Enzimas
ManufactureroNovozymes
País natalDinamarca
Temperatura de trabajo50-95°С
pH óptimo4,5 -7,0
pH de trabajo4,5 -7,0
Temperatura óptima50-95°С
Dosis, kg/t de almidón0,19-0,62
Enzimaalfa-amilasa
Densidad específica, g/cm31,25
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