Densidad específica, g/cm3 | 1,25 |
Dosis, kg/t de almidón | 0,1-0,25 |
Enzima | alfa-amilasa |
Manufacturero | Novozymes |
País natal | Dinamarca |
Temperatura de trabajo | 85-92°С |
pH óptimo | 4,5 -6,0 |
pH de trabajo | 4,5 -6,0 |
Temperatura óptima | 85-92°С |
Densidad específica, g/cm3 | 1,25 |
Dosis, kg/t de almidón | 0,1-0,25 |
Enzima | alfa-amilasa |
Manufacturero | Novozymes |
País natal | Dinamarca |
Temperatura de trabajo | 85-92°С |
pH óptimo | 4,5 -6,0 |
pH de trabajo | 4,5 -6,0 |
Temperatura óptima | 85-92°С |