Densidad específica, g/cm3 | 1,15-1,2 |
Dosis, kg/t de almidón | 0,058-0,28 |
Enzima | proteasa |
Manufacturero | Novozymes |
País natal | Dinamarca |
Temperatura de trabajo | 28-37°С |
pH óptimo | 3,5-6,0 |
pH de trabajo | 3,5-6,0 |
Temperatura óptima | 28-37°С |
Densidad específica, g/cm3 | 1,15-1,2 |
Dosis, kg/t de almidón | 0,058-0,28 |
Enzima | proteasa |
Manufacturero | Novozymes |
País natal | Dinamarca |
Temperatura de trabajo | 28-37°С |
pH óptimo | 3,5-6,0 |
pH de trabajo | 3,5-6,0 |
Temperatura óptima | 28-37°С |