El precio es por 1 kg. "Frikont" estimula el crecimiento de la levadura al destruir a los competidores de la célula de levadura: las bacterias. La droga mantiene la estabilidad del proceso de fermentación, asegura la pureza microbiológica del proceso tecnológico y, como resultado, todas estas medidas ayudan a prevenir la pérdida de alcohol. Agente antiséptico - "Frikont". Un agente antimicrobiano seguro destinado a suprimir la infección de la microflora de la producción de alcohol. El principal componente activo de la preparación "Frikont" es un antibiótico, que se descompone completamente durante el proceso de elaboración de la cerveza, lo que significa que sus residuos no se encuentran en la vinaza. "Frikont" tiene un efecto bactericida pronunciado contra los microorganismos grampositivos, que incluyen las bacterias del ácido láctico, como la principal causa de infección de la microflora de producción de alcohol. El fármaco no inhibe la actividad vital de la célula de levadura. El antiséptico "Frikont" está diseñado para: empresas de la industria alimentaria; empresas de la industria del alcohol; producción de levadura; está destinado al tratamiento antiséptico de materias primas y medios tecnológicos en la producción de alcohol a partir de materias primas que contienen almidón. Una característica distintiva importante del antiséptico "Frikont", en comparación con los medicamentos antibacterianos utilizados actualmente, es un espectro de acción más amplio sobre los microorganismos grampositivos y gramnegativos, así como sobre la flora anaeróbica. La selección de los componentes de la droga "Frikont" se llevó a cabo teniendo en cuenta la destrucción obligatoria en las etapas finales de producción. Así, los componentes antibacterianos no están determinados en los productos finales: alcohol y vinazas. La preparación "Frikont" estimula el crecimiento de la población de levadura, debido a la destrucción de los competidores de levadura - bacterias, asegura la estabilidad del proceso de fermentación, mantiene la pureza del proceso tecnológico, previene la pérdida de alcohol y mejora sus propiedades organolépticas, y la ausencia de componentes antibacterianos en la vinaza no empeora sus características ambientales e higiénicas como producto alimenticio para el ganado. El antiséptico "Frikont" es un medio eficaz para combatir la microflora contaminante. La dosis de 1-2 g/m3 es bactericida para la microflora de los géneros Bacterium, Lactobacillus. Para otras especies capaces de infectar la microflora en condiciones de producción, esta dosificación es bacteriostática. Es decir, el crecimiento y reproducción de la microflora se inhibe en 24 horas. La cantidad total de microflora disminuye debido a la muerte de bacterias del género Bacterium y Lactobacillus y la inhibición de otra microflora, lo que no afecta negativamente el curso del proceso tecnológico, el rendimiento y la calidad de los productos objetivo. El antiséptico "Frikont" en concentraciones mínimas (0.0001-0.0002%) tiene un efecto antibacteriano sobre la microflora. El método de preparación de soluciones de trabajo y su aplicación. Disolver la muestra en 10 veces la cantidad de agua potable a una temperatura no superior a 40 °C. La solución antiséptica se agrega directamente a la levadura, al generador de levadura y al tanque de fermentación a razón de 1-2 g por 1 m3 de mosto. Modo y método de aplicación del antiséptico "Frikont". El agente antiséptico se agrega al medio del proceso a una temperatura que no exceda los 40 °C y un rango de pH de 3,5 a 7,5. Agente antiséptico "Frikont" en la producción de alcohol Se recomienda utilizar el agente antiséptico "Frikont": como herramienta operativa en la detección de contaminación bacteriana para estabilizar el proceso tecnológico, y también como agente profiláctico para prevenir la infección del mosto de levadura. La acción prolongada de "Frikont" permite reducir el aumento de acidez durante el proceso de elaboración, aumentar la actividad vital de la levadura y evitar la pérdida de alcohol. Especialmente eficaz es la acción de "Frikont" en plantas de ciclo continuo durante la fermentación de materias primas que contienen almidón. El uso de la droga "Frikont" le permite aumentar la duración del equipo de proceso entre las desinfecciones programadas y reducir su número. El medicamento "Frikont" suprime la actividad vital de la microflora contaminante, sin afectar negativamente el desarrollo de las células de levadura, además, el crecimiento de la célula de levadura se estimula al suprimir la microflora bacteriana competitiva. Puede dosificar el medicamento directamente en tanques de fermentación, generadores de levadura. Condiciones de transporte y almacenamiento. El medicamento "Frikont" se transporta en el embalaje del fabricante por todos los modos de transporte de acuerdo con las reglas para el transporte de mercancías vigentes para un modo de transporte en particular. El medicamento debe almacenarse en un almacén seco y cerrado a una temperatura de 0 a 25°C. La vida útil de la droga "Frikont" es de tres años.
