La fermentase L est une gluco-amylase liquide concentrée [EC3.2.1.3] dérivée de la dernière technologie de fermentation de souches de champignons. C'est actuellement la glucoamylase la plus puissante développée par Suntaq et elle est au moins 10 % plus puissante que les autres glucoamylases sur le marché. La fermentase L se distingue par les activités supplémentaires d'autres amylases (en particulier l'alpha-amylase). Le produit est conçu pour une fermentation rapide et efficace de l'éthonol, ce qui se traduit par des temps de fermentation plus courts et des rendements plus élevés de bioéthonol. CONDITIONNEMENT 25kg/bidon ou 1.125kg/bidon. CONDITIONS DE STOCKAGE ET DURÉE DE VIE La Fermentase L doit être conservée dans un endroit sec et frais. La Fermentase L est active à 100 % pendant 12 mois lorsqu'elle est conservée dans son emballage d'origine non ouvert entre 4 °C et 8 °C. Lorsqu'il est stocké à température ambiante jusqu'à 25℃, l'activité enzymatique est maintenue jusqu'à 90% dans les 12 mois à compter de la date de production. Fermentase L est produit sous les systèmes de contrôle qualité ISO9001:2008 et ISO22000. Fermentase L est conforme aux normes JECFA et FC.C PRECAUTIONS Les enzymes sont des protéines. L'inhalation peut provoquer des réactions allergiques. Un contact prolongé avec des enzymes peut irriter la peau, les yeux et les muqueuses. Voir la fiche de données de sécurité pour plus d'informations lors de la manipulation du produit.