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Sachzyme® Plus 2X (Saczyme® Plus 2X) glucoamylase
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Sachzyme® Plus 2X (Saczyme® Plus 2X) glucoamylase

Article: 1025222
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Densité spécifique, g/cm31.1-1.2
Dosage, kg/t d'amidon0,36-0,9
Enzymeglucoamylase
FabricantNovozymes
Pays d'origineDanemark
Température de fonctionnement30-75°С
pH optimal3.0-6.0
pH de travail3.0-6.0
Température optimale30-75°С
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Sachzyme Plus 2X est une préparation enzymatique complexe avancée contenant de l'amyloglucosidase et de l'alpha-amylase. Le nom systématique de l'enzyme est 1,4-alpha-D-glucane glucohydrolase. Aspect : liquide sirupeux Couleur : De brun clair à brun foncé Densité ~1,1-1,2 g/cm3 Conditions de fonctionnement : pH 3,0-6,0 Température, °С 30-75 Consommation, kg/t amidon : 0,36-0,9
Catégorie: Enzymes
Densité spécifique, g/cm31.1-1.2
Dosage, kg/t d'amidon0,36-0,9
Enzymeglucoamylase
FabricantNovozymes
Pays d'origineDanemark
Température de fonctionnement30-75°С
pH optimal3.0-6.0
pH de travail3.0-6.0
Température optimale30-75°С
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