Projektowanie, budowa, automatyzacja separacji surowców, pszenicy, żyta, kukurydzy...
Kucharz-montaż, regulacja, rozruch niskotemperaturowego gotowania dla spirytusowni. Dobór preparatów enzymatycznych. Wykorzystanie odzysku ciepła podczas gotowania surowców-gorzelnia.
Ugniatanie z działu dorabiania i porcji ugniatania jest pompowane do oddziału, w którym w urządzeniach do hydro-fermentacji pod działaniem preparatów enzymatycznych, zarówno wprowadzonych do ugniatania, jak i dodatkowo wprowadzanych do hydro-fermentacji, następuje upłynnienie i scukrzanie ugniatania w celu utworzenia brzeczki.
