Cena dotyczy 1 opakowania - 0,25 kg. Angel Super Turbo Yeast to specjalnie wyselekcjonowane, wysokiej jakości szczepy drożdży alkoholowych oraz specjalna mieszanka minerałów, witamin i składników odżywczych używanych do fermentacji cukru i doskonale sprawdza się w większości warunków. Jest to pakiet drożdży i odżywek specjalnie zaprojektowany do produkcji alkoholu o wysokim tempie fermentacji i fermentacji do wysokiego poziomu alkoholu. Nadaje się do naparów o stężeniu alkoholu 13-18% obj.
Aplikacja:
Nadaje się do fermentacji przy stężeniu cukru w brzeczce 240-320 g/l. Turbo-Drożdże można dodawać od razu (bezpośrednio do fermentora) lub po ich aktywacji. Dawka wynosi 3-8 g/l, w zależności od objętości płynu fermentacyjnego (brzeczki). Temperatura fermentacji w zakresie 24-33°C. Fermentacja nie została zakończona, dopóki ciężar właściwy brzeczki fermentacyjnej nie był mniejszy niż 0,995.
Uwagi: Wyniki podane w tabeli są wynikami testów w roztworze sacharozy.
Opakowanie: opakowanie próżniowe z folii aluminiowej, 10 kg*1/worek i 250g*20/worek.
Przechowywać w suchym miejscu w niskiej temperaturze (≤10˚C), trwałość 18 miesięcy.