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Alkoholische Fruchthefe

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58 €
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Alkoholtoleranz, % vol.

Hefe für Obst Brags - es ist wichtig, die organoleptischen Eigenschaften der Rohstoffe zu erhalten und zu bewahren: Äpfel für Calvados, Pflaumen für Pflaumenschnaps, Kirschen für Kirschwasser usw. Spezielle Hefestämme mit hoher Alkoholtoleranz sowie das notwendige brage an Nährstoffen ermöglichen es, den optimalen brage für ein fruchtig-helles Destillat zu bereiten. Gleichzeitig raten wir davon ab, spezielle Fruchthefe für Traubenmaische zu verwenden, da Traubensaft oft bereits alle notwendigen Nährstoffe enthält und zusätzliche den Geschmack des Destillats nur negativ beeinflussen können.

Weinhefe Angel CEC01, Verpackung - 0,5 kg
1039014
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Angel
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35
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€34.28
Weinhefe Angel CECA, Verpackung - 0,5 kg
1039015
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Angel
Temperatur (max), mit
35
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Weinhefe Angel CVE-7, Verpackung - 0,5 kg
1039012
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Angel
Temperatur (max), mit
35
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€57.74
Weinhefe Angel RV100, Verpackung - 0,5 kg
1039013
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Temperatur (max), mit
35
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Weinhefe Angel RV171, Verpackung - 0,5 kg
1039016
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30
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Weinhefe Angel RA-3, Verpackung - 0,5 kg
1039017
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