Les échangeurs de chaleur en spirale sont constitués de tôles enroulées en spirale, soudées ensemble de manière spéciale. Les feuilles forment une surface d'échange thermique et des canaux à travers lesquels se déplacent les flux. La distance entre les feuilles (hauteur du canal) peut être de 6 à 20 mm. La largeur du canal varie de 0,25 à 1,5 mètres.
Le principal avantage d'un échangeur de chaleur en spirale est sa compacité et sa moindre résistance hydraulique, présentes dans les échangeurs de chaleur à calandre.
Le principal inconvénient est le travail avec des pressions relativement faibles et la complexité de fabrication. Les échangeurs de chaleur en spirale sont pliables et non séparables (soudés). Fondamentalement, les échangeurs de chaleur sont en acier inoxydable.
