LiqueStar to płynna, wysoce skoncentrowana, termostabilna endo-alfa-Amylaza [EC3. 2.1.], uzyskana dzięki najnowszej technologii fermentacji szczepu bakteryjnego Bacillus licheniformis. LiqueStar ma najwyższą aktywność alfa-amylazy i szeroki zakres pH i temperatury: 4,5-7,5 i 60-110 ° C. Jest to wszechstronny enzym odpowiedni do różnych warunków produkcyjnych.
WARUNKI I OKRES PRZECHOWYWANIA
LiqueStar należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. LiqueStar zachowuje 100% aktywności przez 12 miesięcy, gdy jest przechowywany w oryginalnym nieotwartym opakowaniu i temperaturze 4°C-8°C. Po przechowywaniu w temperaturze pokojowej do 25 ℃ aktywność enzymów utrzymuje się do 90% w ciągu 12 miesięcy od daty produkcji.
OPAKOWANIE
25kg / kanistry lub 1.125 kg/pojemniki.
BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI
LiqueStar produkować w zgodności kontrolowanej przez system jakości ISO9001: 2008 i ISO22000. LiqueStar spełnia wymagania JECFA i FC.C
ŚRODKI OSTROŻNOŚCI
Enzymy to białka. Wdychanie może powodować alergiczny odczyn. Długotrwały kontakt z enzymami może podrażniać skórę, oczy i błony śluzowe. Cm. Karta charakterystyki dla
więcej informacji podczas pracy z produktem.
