Проектування, будівництво, автоматизація відділення розварювання сировини, пшениця, жито, кукурудза.
Шеф-монтаж, налагодження, запуск низькотемпературного розварювання для спиртових заводів. Вибір ферментних препаратів. Використання рекуперації тепла під час розварювання сировини - спиртзавод.
Заміс з відділення підробки і чанка замісу перекачується у відділення розварювання, де в апаратах гідроферментаційної обробки (ГДФО) під дією ферментних препаратів, як введених у заміс, так і які додатково вводяться в ГДФО, відбувається розрідження та оцукрювання замісу з утворенням сусла.