SQzyme PSL – це концентрована кислотна протеаза, отримана при натуральній ферментації грибного штаму Aspergillus niger. SQzyme PSL ефективно гідролізує білки за низьких значень pH середовища. Використовується для виробництва спирту. Продукт покращує процес ферментації та збільшує вихід спирту. Він забезпечує амінокислотами дріжджі, оскільки дуже ефективно гідролізує білки зерна до амінокислот, пептидів та вільного азоту.
УМОВИ І ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ
SQzyme PSL слід зберігати у сухому та прохолодному місці. SQzyme PSL зберігається 100% активності протягом 12 місяців при зберіганні в оригінальній невідкритій упаковці та температурі 4°C - 8°C. При зберіганні при кімнатній температурі до 25°C активність ферментів зберігається до 90% протягом 12 місяців від дати виробництва.
Упаковка
25кг/каністри або 1.125 кг/контейнери.
БЕЗПЕКИ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
SQzyme PSL виробляється відповідно до контрольованого системою якості ISO9001: 2008 та ISO22000. Grainzyme FL відповідає вимогам JECFA та FC.C
ЗАПОБІЖНІ ЗАХОДИ
Ферменти – це білки. Вдихання може спричинити алергічні реакції. Тривалий контакт із ферментами може дратувати шкіру, очі та слизові оболонки. Див. Паспорт Безпеки для отримання додаткової інформації під час роботи з продуктом.