Активні сухі дріжджі GH виготовлені зі спеціально відібраних високоякісних штамів спиртових дріжджів та спеціальної суміші мінералів, вітамінів і поживних речовин, які застосовуються для цукрового бродіння і відмінно працюють в більшості умов. Це комплекс дріжджів і поживних речовин, спеціально розроблений для виробництва спирту з високою швидкістю бродіння і зброджування до високого рівня алкоголю. Підходить для бродіння з концентрацією спирту 13 ~ 18%.
Застосування: підходить для ферментації при концентрації цукру 240-300 г/л. GH можна додавати безпосередньо або після активації. Дозування становить 2-4 г/л відповідно до об'єму рідини для бродіння, а 2-5 г/л фруктового порошку можна додавати разом. Температуру ферментації контролювали в межах 24 ~ 33В° С. Ферментацію завершували до тих пір, поки питома вага ферментаційного сусла не ставала менше 0,990.
Зберігайте при низькій температурі в сухому місці, термін придатності - 18 місяців.
