Проектирование, строительство, автоматизация отделения разваривания сырья, пшеница, рожь, кукуруза...
Шеф-монтаж, наладка, пуск низкотемпературной варки для спиртовых заводов. Подбор ферментных препаратов. Использование рекуперации тепла при разваривании сырья - спиртзавод.
Замес из отделения подработки и чанка замеса перекачивается в отделение, где в аппаратах гидро-ферментационной обработки (ГДФО) под действием ферментных препаратов, как введенных в замес, так и дополнительно вводимых в ГДФО, происходит разжижение и осахаривание замеса с образованием сусла.
