Цена указана за 1 упаковку 0,5 кг. "Фриконт" стимулирует рост дрожжей за счет уничтожения конкурентов дрожжевой клетки - бактерий. Препарат поддерживает стабильность процесса брожения, обеспечивает микробиологическую чистоту технологического процесса, и, как следствие, все эти меры способствуют предотвращению потерь спирта.
Антисептическое средство - "Фриконт".
Безопасное антимикробное средство, направленное на подавление инфицирования микрофлоры спиртового производства. Основным действующим компонентом препарата «Фриконт» является антибиотик, который полностью разлагается в ходе брагоректификации, а значит, в барде его остатков не обнаруживается. «Фриконт» имеет ярко выраженное бактерицидное действие в отношении грамположительных микроорганизмов, к которым относятся молочнокислые бактерии, как основная причина инфицирования микрофлоры спиртового производства. Препарат не угнетает жизнедеятельность дрожжевой клетки.
Антисептическое средство «Фриконт» разработано для:
предприятий пищевой промышленности;
предприятий спиртовой промышленности;
изготовления дрожжей;
предназначен для антисептирования сырья и технологических сред в производстве спирта из крахмалосодержащего сырья.
Важной отличительной чертой антисептического средства «Фриконт», по сравнению с используемыми на сегодняшний день антибактериальными препаратами, является более широкий спектр действия на грамположительные и грамотрицательные микроорганизмы, а также на анаэробную флору. Подбор компонентов препарата «Фриконт» осуществлялся с учетом обязательного разрушения на конечных стадиях производства. Таким образом, антибактериальные компоненты не определяются в конечных продуктах: спирте и барде. Препарат «Фриконт» стимулирует рост дрожжевой популяции, за счет уничтожения конкурентов дрожжей - бактерий, обеспечивает стабильность процесса брожения, поддерживает чистоту технологического процесса, предотвращает потери спирта и улучшает его органолептические свойства, а отсутствие антибактериальных компонентов в барде не ухудшает ее экологические и гигиенические характеристики как кормового продукта для скота.
Антисептическое средство «Фриконт» является эффективным средством борьбы с контаминирующей микрофлорой. Дозировка 1-2 г/мЗ является бактерицидной для микрофлоры родов Bacterium, Lactobacillus. Для других видов, способных инфицировать микрофлору в условиях производства, такая дозировка является бактериостатической. То есть, рост и размножение микрофлоры угнетается в течение 24 часов. Общее количество микрофлоры уменьшается за счет гибели бактерий рода Bacterium и Lactobacillus и угнетения другой микрофлоры, что не оказывает негативного влияния на ход технологического процесса, выход и качество целевых продуктов.
Антисептическое средство «Фриконт» в минимальных концентрациях (0,0001-0,0002%) оказывает антибактериальное воздействие на микрофлору.
Способ приготовления рабочих растворов и их применение.
Навеску растворить в 10-кратном количестве питьевой воды при температуре не выше 40 °С.
Раствор антисептического средства задается непосредственно в дрожжанку, дрожжегенератор и бродильный чан из расчета 1-2 г на 1 м3 сусла.
Режим и способ применения антисептического средства «Фриконт».
Антисептическое средство добавляется в технологическую среду при температуре не выше 40°С и диапазоне рН 3,5-7,5.
Антисептическое средство «Фриконт» в спиртовом производстве
Рекомендуется использовать антисептическое средство «Фриконт»: как оперативное средство при выявлении бактериального загрязнения для стабилизации технологического процесса, а также в качестве профилактического средства для предотвращения инфицирования дрожжевого сусла. Пролонгированное действие «Фриконт» позволяет снизить нарастание кислотности в процессе производства, повысить жизнедеятельность дрожжей и предотвратить потери спирта. Особенно эффективно действие «Фриконт» на установках непрерывного цикла при сбраживании крахмалосодержащего сырья.
Применение препарата «Фриконт» позволяет увеличить продолжительность работы технологического оборудования между плановыми дезинфекциями и сократить их количество.
Препарат «Фриконт» подавляет жизнедеятельность контаминирующей микрофлоры, не оказывая негативного влияния на развитие дрожжевых клеток, более того, происходит стимуляция роста дрожжевой клетки за счет подавления конкурентной бактериальной микрофлоры. Дозировать препарат можно непосредственно в бродильные чаны, дрожжегенераторы.
Условия транспортирования и хранения.
Препарат «Фриконт» транспортируют в упаковке производителя всеми видами транспорта согласно правил перевозки грузов, действующих для конкретного вида транспорта.
Препарат должен храниться в сухом закрытом складском помещении при температуре от 0 до 25°С.
Срок годности препарата «Фриконт» - три года.
