Активные сухие дрожжи GH изготовлены из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов, витаминов и питательных веществ, которые применяются для сахарного брожения и отлично работают в большинстве условий. Это комплекс дрожжей и питательных веществ, специально разработанный для производства спирта с высокой скоростью брожения и сбраживания до высокого уровня алкоголя. Подходит для брожения с концентрацией спирта 13 ~ 18%.
Применение: подходит для ферментации при концентрации сахара 240-300 г/л. GH можно добавлять непосредственно или после активации. Дозировка составляет 2-4 г/л в соответствии с объемом жидкости для брожения, а 2-5 г/л фруктового порошка можно добавлять вместе. Температуру ферментации контролировали в пределах 24 ~ 33В° С. Ферментацию завершали до тех пор, пока удельный вес ферментационного сусла не становился меньше 0,990.
Храните при низкой температуре в сухом месте, срок годности - 18 месяцев.
