Суть предложения заключается в изменении схемы задачи ферментов. В отличие от эксплуатируемой на предприятии схемы, в которой ферменты задаются частично в смеситель замеса и непосредственно в аппарат ГДФО 1-й ступени, предлагается ВСЕ ферменты задавать в воду на приготовление замеса перед гомогенизатором/дисмембратором.
Кроме того предлагается использовать комплексный ферментный препарат «Вискостар», который, по опыту эксплуатации этанольных предприятий Украины, позволяет разжижить замес, работать с бражкой болей крепости (10 … 12% об.).
Кроме того, предложенная схема дозирования ферментных препаратов позволит ОТКАЗАТЬСЯ от подкисления замеса серной кислотой и снизить затраты на эксплуатацию узла десульфуризации биомассы после анаэробного брожения.
Реализация мероприятий НЕ ТРЕБУЕТ дополнительных капитальных и эксплуатационных инвестиций.
Суть и способ реализации мероприятия достаточно детально изложен при проведении 1-го этапа аудита и не нуждается в дополнительных разъяснениях и комментариях.
