SQzyme FAL – это жидкая, концентрированная, мезофильная эндо-альфа-амилаза [EC3.2.1.], полученная при натуральной ферментации грибного штамма Aspergillus oryzae. SQzyme FAL - быстро гидролизует внутренние 1,4-D-гликозидные связи амилозы и амилопектинов образуя мальтозу, мальтотриозу, глюкозу и другие олигосахариды. SQzyme FAL широко применяется для сжижения крахмального сусла до растворимых декстринов и небольшого количества мальтозы и глюкозы в производстве спирта.
УСЛОВИЯ И СРОК ХРАНЕНИЯ
SQzyme FAL следует хранить в сухом и прохладном месте. SQzyme FAL сохраняется 100% активности в течение 12 месяцев при хранении в оригинальной неоткрытой упаковке и температуре 4°C - 8°C. При хранении в комнатной температуре до 25 ℃ активность ферментов сохраняется до 90% в течение 12 месяцев от даты производства.
УПАКОВКА
25кг/канистры или 1.125 кг/контейнеры.
БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
SQzyme FAL производится в соответствии, контролируемом системой качества ISO9001: 2008 и ISO22000. SQzyme FAL соответствует требованиям JECFA и FC.C
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Ферменты - это белки. Вдыхание может вызвать аллергические реакции. Длительный контакт с ферментами может раздражать кожу, глаза и слизистые оболочки.
