Декантерная центрифуга – устройство, которое работает по принципу центробежной силы и предназначено для разделения на твердую и жидкую фазы. Используется декантерная центрифуга для разделения механических примесей, обезвоживания, концентрации (сгущения), осветления и т.д. Применение центрифуг довольно обширно: общепромышленные, пищевая, перерабатывающая, нефтехимическая, металлургия, промышленные сточные воды и т.д.
По количеству разделяемых веществ на выходе декантерные центрифуги бывают трехфазными и двухфазными. В трехфазных на выходе получают компоненты: жидкость-жидкость-твердое вещество; в двухфазных: твердое вещество – жидкость.